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Postado em 19 de Junho de 2018 às 11h45

Custo da produção de aves e suínos tem importante crescimento em maio

  • Mercoagro – Edição 2018 -

Com um custo onze centavos maior do que o observado em abril, a produção de suínos chegou a R$ 4,07 em maio em Santa Catarina. O número só havia sido alcançado em outubro de 2016, segundo os dados da Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS).
Para os especialistas esse crescimento no custo do quilo para a produção é devido ao aumento do ICPSuíno, que subiu 2,88% no comparativo com abril. No saldo anual, até o momento, o custeio já está 15,74% mais alto. Nos últimos 12 meses, a variação chega a 23,45%.
PRODUÇÃO AVÍCOLA

O ICPFrango também apresentou uma alta de 2,72% neste período. Em 2018, o índice acumula inflação de 17,61%, que chega a 24,06% nos últimos 12 meses. No Paraná, o custo da produção aumentou oito centavos passando de R$ 2,84 para R$ 2,92 em maio.

Fonte: Embrapa, adaptado pela equipe feed&food

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