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A Seara e a Ofner, rede paulistana de confeitaria especializada em doces, salgados, chocolates e gelato, anunciam a novidade Incrível Coxinha Ofner. "Agora, um dos salgados mais famosos do Brasil, também está presente em uma versão com recheio feito com proteína 100% vegetal", informou a Seara em nota na segunda-feira (25).

Na parceria inédita entre as empresas, focadas em qualidade e sabor, a Seara fornece o recheio à base de proteína de trigo, desenvolvido por sua área de P&D e Inovação, e a Ofner, sob os mais rigorosos controles de segurança, faz as coxinhas sabor frango. Disponível para o mercado da Grande São Paulo, a coxinha, pronta para consumo, será comercializada nas lojas da rede através do drive thru e to go e pelo e-commerce da marca.

As vendas on-line da Ofner ganharam novo impulso a partir de março, quando o distanciamento social foi adotado. Nesse período, o e-commerce da empresa registrou um aumento de 80%. Para a Ofner, a parceria representa apostar e embarcar nessa tendência de mercado. "A empresa quer atingir esse público sempre com um produto cheio de qualidade e inovação", disse a Ofner na mesma nota.

Já para a Seara, a ação reforça a estratégia de ampliar o acesso à sua linha de produtos 100% vegetais, "a primeira do país lançada por uma grande marca alimentícia". A Incrível Seara surgiu com o objetivo de atender às demandas dos consumidores no mercado de proteína vegetal, com foco nos flexitarianos – aqueles que têm diversificado sua alimentação com outras opções de proteína, mas também atendendo aos curiosos e ao público vegetariano. A formulação da linha contempla ingredientes da natureza e conta com a exclusiva Biomolécula i, que garante "sabor e textura de carne inéditos aos alimentos feitos à base de plantas".

Fonte: CarneTec